نرحب بالجميع وننتظر أبداعاتكم ومشاركاتكم في حلب الشهباء ، وإدارة الموقع تحذّر وتمنع الدعاية أو الرسائل بالدعوات لأي مواقع أخرى منتديات أو تواصل الاجتماعي أو تبادل إيميلات أو أي حسابات تواصل اجتماعي أو ارقام الهواتف ومن يخالف القوانين المنتدى يتعرّض للحظر مباشرة دون السابق الإنذار اتمنى الإحترام القوانين تواجدت لحتى نحافظ عليكم من اي السوء اتمنى احترام القوانين وتنفيذها اصحاب المنتدى



2 معجبون
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
a
#1  
قديم 11-26-2024
https://up.r-oubi.com/do.php?img=1206
https://up.r-oubi.com/do.php?img=347https://up.r-oubi.com/do.php?img=347
https://up.r-oubi.com/do.php?img=358https://up.r-oubi.com/do.php?img=358
براءةقلب غير متواجد حالياً
أوسمتي
 
 عضويتي » 134
 اشراقتي ♡ » Apr 2024
 كُنت هنا » منذ 3 يوم (05:09 AM)
موآضيعي »
آبدآعاتي » 28,285
 تقييمآتي » 21630
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه الاسلامي ♡
جنسي  »  Female انثى
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » السعودية
آلعمر  » 27 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♔
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
 التقييم » براءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond repute
مَزآجِي  »  TOYOTA
 آوسِمتي »
 
163961006362582 طريقة الحشوة فوق الأرز



[url
الحشوة فوق الأرز

تعتبر الحشوة فوق الأرز أو ما تُعرف أيضاً باسم الكشنة من الحشوات التي يتم تزيين الأرز بها، حيث من الممكن إعدادها بنكهات ومكوّنات مختلفة فمنها: البقوليات، والخضروات المختلفة، والمكسرات وغيرها، وهي تعطي طعماً مميزاً وشهياً للطعام، بالإضافة إلى المظهر الجميل، وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل الحشو فوق الرز. إعلان حشوة الحمص المكوّنات مكوّنات

الحشوة:

حبة كبيرة من البصل. نصف كوب من زيت الذرة النباتي. علبة من الحمص المسلوق. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.

مكوّنات الأرز:

كوب من الأرز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حبة من اللومي. عود من القرفة. نصف ملعقة من مسحوق الفلفل الأسود. مكعب من مرق دجاج.

طريقة التحضير

وضع زيت الذرة في قدر عميق على نار هادئة حتى يسخن جيداً. إضافة البصل المقطع، مع التقليب الجيد، وتركه لمدة عشر دقائق تقريباً حتى يذبل. وضع البهارات، ومسحوق الكركم، والهال، ومكعب الدجاج، مع التقليب الجيد لمدة دقيقتين، حتى تتداخل المكوّنات جيداً. إضافة صلصة الطماطم والحمص، والتقليب المستمر. ترك الخليط الناتج على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى ينضج تماماً. نقع الأرز في ماء دافئ لمدة لا تقل عن نصف ساعة، وتصفيته وإضافة الملح إليه. وضع ثلاثة أكواب من الماء في قدر عميق على نار مرتفعة الحرارة، وتركها لمدة عشر دقائق. إضافة البهارات، ومكعب مرقة الدجاج، مع الخلط المستمر لمدة دقيقة حتى تغلي المكوّنات مع بعضها. إضافة الأرز، وتركه لمدة ربع ساعة على نار هادئة، حتى ينضج الأرز جيداً أخد الكشنة ووضعها فوق الأرز، وتغطيته جيداً، وتركه لمدة دقيقتين فقط. رفع القدر عن النار، وتركه جانباً لمدة خمس دقائق. سكب الأرز والكشنة في وعاء زجاجي خاص بالتقديم.

حشوة الخضار

المكوّنات

كوب من الأرز. ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. حبة كبيرة من البصل. حبة من الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح. حبة من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الزبيب. ملعقة كبيرة من السماق. قص من الثوم. ملعقة من الصنوبر.

طريقة التحضير

وضع صلصة الطماطم وزيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق. إضافة الأرز، والبهارات، والملح. سكب الماء، والخلط مرة أخرى لمدة خمس دقائق باستخدام ملعقة خشبية، وترك الأرز حتى ينضج تماماً. وضع البصل والزيت في مقلاة على نار متوسطة، وترك المكوّنات حتى تذبل، ويصبح لونها ذهبياً. إضافة الثوم، والفلفل، الصنوبر، والزبيب، والسماق، وخلط المكوّنات مرة أخرى. وضع الأرز في طبق التقديم، وسكب الكشنة على الوجه



 توقيع : براءةقلب




رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها براءةقلب
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
ما لا تعرفه عن أعراض مرض الزهايمر... تعرف على سبب... الصحة و الطب والطب البديل• 1 111 03-10-2025 03:03 AM
ما هو الحيوان الذي يصوم مثل البشر؟ الـحَـيـوَآنـآتُ 1 119 03-10-2025 03:00 AM
الطيور الجارحة وألسنة اللهب.. هل هي جندٌ من جنود... اوراق مبعثرة 1 158 03-10-2025 02:54 AM
لماذا تذبل النباتات الداخلية الـنـبَـآتـآتُ 2 818 01-27-2025 12:07 AM
الخزامى الـنـبَـآتـآتُ 1 701 01-27-2025 12:03 AM

 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة برياني الابيض الهندي على طريقة اية حبيب معزوفه ~• وصفات الطبخ الشرقية 2 07-07-2024 10:55 PM
طريقة عمل فتة الدجاج معزوفه ~• وصفات الطبخ الشرقية 2 07-07-2024 10:55 PM
طريقة استخدام الفوتوشوب سلوي الابنودي Design Academy استفسارات بَرامِج المونتاج والفوتوشوب 2 07-02-2024 08:58 PM
الأرز مع البصل والدجاج احساس الورد ~• وصفات الطبخ الشرقية 2 07-02-2024 07:26 PM
طريقة عمل السمك المقلي تاج النساء ~• وصفات الطبخ الشرقية 2 06-15-2023 08:03 AM


كل ماينشر في الموقع لا يمثل الإدارة باي شيء وإنما يمثل صاحبه أو صاحبته


Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون