نرحب بالجميع وننتظر أبداعاتكم ومشاركاتكم في حلب الشهباء ، وإدارة الموقع تحذّر وتمنع الدعاية أو الرسائل بالدعوات لأي مواقع أخرى منتديات أو تواصل الاجتماعي أو تبادل إيميلات أو أي حسابات تواصل اجتماعي أو ارقام الهواتف ومن يخالف القوانين المنتدى يتعرّض للحظر مباشرة دون السابق الإنذار اتمنى الإحترام القوانين تواجدت لحتى نحافظ عليكم من اي السوء اتمنى احترام القوانين وتنفيذها اصحاب المنتدى


العودة   منتدى حلب الشهباء > ~• مطبخ حواء حلب الشهباء > ~• وصفات الطبخ الشرقية

-==(( الأفضل خلال اليوم ))==-
أفضل مشارك : أفضل كاتب :
أفضل مشارك
بيانات شيفة حلب
اللقب https://up.r-oubi.com/do.php?img=1195
المشاركات 691
النقاط 10
بيانات admin
اللقب https://up.r-oubi.com/do.php?img=1200
المشاركات 14056
النقاط 8352

2 معجبون
إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
a
#1  
قديم 11-26-2024
https://up.r-oubi.com/do.php?img=1206
https://up.r-oubi.com/do.php?img=347https://up.r-oubi.com/do.php?img=347
https://up.r-oubi.com/do.php?img=358https://up.r-oubi.com/do.php?img=358
براءةقلب غير متواجد حالياً
أوسمتي
 
 عضويتي » 134
 اشراقتي ♡ » Apr 2024
 كُنت هنا » منذ 3 يوم (05:09 AM)
موآضيعي »
آبدآعاتي » 28,285
 تقييمآتي » 21630
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه الاسلامي ♡
جنسي  »  Female انثى
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » السعودية
آلعمر  » 27 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♔
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
 التقييم » براءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond reputeبراءةقلب has a reputation beyond repute
مَزآجِي  »  TOYOTA
 آوسِمتي »
 
163961006362582 طريقة الحشوة فوق الأرز



[url
الحشوة فوق الأرز

تعتبر الحشوة فوق الأرز أو ما تُعرف أيضاً باسم الكشنة من الحشوات التي يتم تزيين الأرز بها، حيث من الممكن إعدادها بنكهات ومكوّنات مختلفة فمنها: البقوليات، والخضروات المختلفة، والمكسرات وغيرها، وهي تعطي طعماً مميزاً وشهياً للطعام، بالإضافة إلى المظهر الجميل، وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل الحشو فوق الرز. إعلان حشوة الحمص المكوّنات مكوّنات

الحشوة:

حبة كبيرة من البصل. نصف كوب من زيت الذرة النباتي. علبة من الحمص المسلوق. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.

مكوّنات الأرز:

كوب من الأرز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حبة من اللومي. عود من القرفة. نصف ملعقة من مسحوق الفلفل الأسود. مكعب من مرق دجاج.

طريقة التحضير

وضع زيت الذرة في قدر عميق على نار هادئة حتى يسخن جيداً. إضافة البصل المقطع، مع التقليب الجيد، وتركه لمدة عشر دقائق تقريباً حتى يذبل. وضع البهارات، ومسحوق الكركم، والهال، ومكعب الدجاج، مع التقليب الجيد لمدة دقيقتين، حتى تتداخل المكوّنات جيداً. إضافة صلصة الطماطم والحمص، والتقليب المستمر. ترك الخليط الناتج على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى ينضج تماماً. نقع الأرز في ماء دافئ لمدة لا تقل عن نصف ساعة، وتصفيته وإضافة الملح إليه. وضع ثلاثة أكواب من الماء في قدر عميق على نار مرتفعة الحرارة، وتركها لمدة عشر دقائق. إضافة البهارات، ومكعب مرقة الدجاج، مع الخلط المستمر لمدة دقيقة حتى تغلي المكوّنات مع بعضها. إضافة الأرز، وتركه لمدة ربع ساعة على نار هادئة، حتى ينضج الأرز جيداً أخد الكشنة ووضعها فوق الأرز، وتغطيته جيداً، وتركه لمدة دقيقتين فقط. رفع القدر عن النار، وتركه جانباً لمدة خمس دقائق. سكب الأرز والكشنة في وعاء زجاجي خاص بالتقديم.

حشوة الخضار

المكوّنات

كوب من الأرز. ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. حبة كبيرة من البصل. حبة من الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح. حبة من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الزبيب. ملعقة كبيرة من السماق. قص من الثوم. ملعقة من الصنوبر.

طريقة التحضير

وضع صلصة الطماطم وزيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق. إضافة الأرز، والبهارات، والملح. سكب الماء، والخلط مرة أخرى لمدة خمس دقائق باستخدام ملعقة خشبية، وترك الأرز حتى ينضج تماماً. وضع البصل والزيت في مقلاة على نار متوسطة، وترك المكوّنات حتى تذبل، ويصبح لونها ذهبياً. إضافة الثوم، والفلفل، الصنوبر، والزبيب، والسماق، وخلط المكوّنات مرة أخرى. وضع الأرز في طبق التقديم، وسكب الكشنة على الوجه



 توقيع : براءةقلب




رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها براءةقلب
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
ما لا تعرفه عن أعراض مرض الزهايمر... تعرف على سبب... الصحة و الطب والطب البديل• 1 111 03-10-2025 03:03 AM
ما هو الحيوان الذي يصوم مثل البشر؟ الـحَـيـوَآنـآتُ 1 119 03-10-2025 03:00 AM
الطيور الجارحة وألسنة اللهب.. هل هي جندٌ من جنود... اوراق مبعثرة 1 158 03-10-2025 02:54 AM
لماذا تذبل النباتات الداخلية الـنـبَـآتـآتُ 2 818 01-27-2025 12:07 AM
الخزامى الـنـبَـآتـآتُ 1 701 01-27-2025 12:03 AM

قديم 11-27-2024   #2

https://up.r-oubi.com/do.php?img=1202
https://up.r-oubi.com/do.php?img=350https://up.r-oubi.com/do.php?img=350
https://up.r-oubi.com/do.php?img=358https://up.r-oubi.com/do.php?img=358

الصورة الرمزية ناطق العبيدي

 
 عضويتي » 210
 اشراقتي ♡ » Aug 2024
 كُـنتَ هُـنا » منذ 2 يوم (10:13 AM)
موآضيعي »
آبدآعاتي » 4,994
 تقييمآتي » 3460
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه الاسلامي ♡
جنسي  »  Male ذكر
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  » اقل من 16 سنة طفل
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♔
 التقييم » ناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond reputeناطق العبيدي has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك Adobe Photoshop 7,0
قناتك Sony
اشجع abudhabi
سيارتي المفضلةالاسلام
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  TOYOTA
 
أوسمتي
وسام النشاط  


/ نقاط: 0

تكريم المشرف / المشرفة  


/ نقاط: 0

التميز  


/ نقاط: 0

عضو نشيط في المنتدى  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 8

 

ناطق العبيدي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة الحشوة فوق الأرز



موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم




رد مع اقتباس
قديم 11-29-2024   #3

https://up.r-oubi.com/do.php?img=274
https://up.r-oubi.com/do.php?img=357https://up.r-oubi.com/do.php?img=357https://up.r-oubi.com/do.php?img=357https://up.r-oubi.com/do.php?img=357
https://up.r-oubi.com/do.php?img=358https://up.r-oubi.com/do.php?img=358

الصورة الرمزية تاج النساء

 
 عضويتي » 92
 اشراقتي ♡ » Jun 2023
 كُـنتَ هُـنا » منذ 9 دقيقة (01:44 AM)
موآضيعي »
آبدآعاتي » 84,650
 تقييمآتي » 84916
 حاليآ في » سوريا مدينة حلب
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه الاسلامي ♡
جنسي  »  Female انثى
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » الإمارات العربية المتحدة أبوظبي
آلعمر  » 36 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » متزوجة ♔
 التقييم » تاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond reputeتاج النساء has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » لا أحب أقول
مشروبك لا استخدمه
قناتك استخدم كاميرا الجوال
اشجع SYrian_Dram
سيارتي المفضلةالإسلام
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  ليس لي سيارة
мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~
 
أوسمتي
عضو نشيط في المنتدى  


/ نقاط: 0

تاج النساء  


/ نقاط: 0

تكريم أصحاب الموقع  


/ نقاط: 0

الملكة  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 12

 

تاج النساء متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة الحشوة فوق الأرز



الله يعطيكي الف العافية
على هذا الموضوع المميز
وصفة الشهية والمميزة
معلومات مفيدة جدا
نتتظر جديدك المميز
ودي و تقديري واحترامي واعجابي وتقيمي ونجومي


 توقيع : تاج النساء










رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة برياني الابيض الهندي على طريقة اية حبيب معزوفه ~• وصفات الطبخ الشرقية 2 07-07-2024 10:55 PM
طريقة عمل فتة الدجاج معزوفه ~• وصفات الطبخ الشرقية 2 07-07-2024 10:55 PM
طريقة استخدام الفوتوشوب سلوي الابنودي Design Academy استفسارات بَرامِج المونتاج والفوتوشوب 2 07-02-2024 08:58 PM
الأرز مع البصل والدجاج احساس الورد ~• وصفات الطبخ الشرقية 2 07-02-2024 07:26 PM
طريقة عمل السمك المقلي تاج النساء ~• وصفات الطبخ الشرقية 2 06-15-2023 08:03 AM


كل ماينشر في الموقع لا يمثل الإدارة باي شيء وإنما يمثل صاحبه أو صاحبته


Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون